Hướng dẫn cách làm món râu mực xào cần tỏi tây chuẩn đầu bếp

Râu mực là một trong những loại thực phẩm được nhiều chị em nội trợ lựa chọn. Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, râu mực sau khi chế biến vô cùng dai, giòn cực kỳ hấp dẫn. Bạn có thể chế biến nó thành nhiều món ăn khác nhau. Vậy nên chế biến món ăn gì từ râu mực? Nếu bạn đang băn khoăn vì vấn đề này. Bài viết sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món râu mực xào cần tỏi tây chuẩn đầu bếp chi tiết nhất.

C:\Users\hp\Desktop\rau-muc.jpg

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm món râu mực xào cần tỏi tây

Để có thể bắt tay vào chế biến món râu mực xào cần tỏi tây, chuẩn bị nguyên liệu là công việc hết sức quan trọng. Việc chuẩn bị đầy  đủ các nguyên liệu sẽ giúp bạn hoàn thành món ăn nhanh và ngon đúng chuẩn. Vậy các nguyên liệu bạn cần mua là gì?

  • Râu mực
  • Cần tây
  • Tỏi tây
  • Tỏi vài nhánh
  • Tiêu, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, dầu hào

Đây là những nguyên liệu không thể thiếu để bạn có thể chế biến được món râu mực thơm, ngon hấp dẫn. Hãy đảm bảo rằng, râu mực bạn chọn vẫn còn tươi và không sử dụng hóa chất bảo quản nhé. Có như vậy bạn mới yên tâm về sức khỏe sau khi ăn.

Cách chế biến món râu mực xào cần tỏi tây chi tiết

  • Bước 1: Râu mực sau khi mua về rửa thật sạch và để ráo nước. Tiếp theo thái râu mực ra thành từng khúc vừa miệng
  • Bước 2: Các nguyên liệu như cần tây, tỏi tây rửa sạch và thái khúc chiều dài khoảng 3cm.
  • Bước 3: Tỏi bóc sạch vỏ -> Đập dập và băm nhỏ ra để sử dụng
  • Bước 4: Lấy phần râu mực ướp với các gia vị đã chuẩn bị sẵn. Tùy vào sở thích, bạn có thể nêm nếm gia vị tùy ý 
  • Bước 5: Cho lượng dầu vừa phải vào chảo bắc lên bếp -> Cho phần tỏi đã băm vào đảo nhanh giúp món ăn thơm hơn
  • Bước 6: Tỏi ngả vàng cho phần râu mực đã ướp vào đảo đều và nêm nếm lại gia vị. Và cuối cùng bạn có thể thưởng thức ngay món ăn thơm ngon hấp dẫn này. Vô cùng đơn giản phải không nào?.
C:\Users\hp\Desktop\A1.Muc-xao-thom-ngon-bo-duong.png

Râu mực có đắt không?

Hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp râu mực để bạn mua về chế biến. Vậy giá sản phẩm có đắt không? Nếu bạn lo lắng mua râu mực với giá bị đắt, hãy đừng bỏ qua những thông tin ngay dưới đây nhé.

  • Râu mực nhỏ có giá giao động từ 60.000 – 80.000 đồng/kg.
  • Râu mực loại to có giá giao động từ 200.000 – 240.000 đồng/kg.
  • Râu mực loại vừa sơ chế sẵn có giá giao động từ 100.000 – 135.000 đồng/kg.

Trên đây chỉ là mức gái có tính chất tham khảo, bởi mức giá này sẽ có sự thay đổi tùy vào từng đơn vị cung cấp. Ngoài ra thời điểm bạn mua cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến giá thành của sản phẩm. Do đó muốn biết chính giá râu mực chính xác nhất, bạn nên liên hệ ngay với đơn vị bán. Hoặc bạn có thể truy cập ngay vào https://famfood.vn để xem và nhận báo giá sản phẩm chính xác nhất.

Lời kết

Món ăn từ râu mực không chỉ ngon, lạ mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Do đó nếu bạn đang băn khoăn nên chế biến nó làm món ăn gì, hãy đừng bỏ qua râu mực xào cần tỏi tây nhé. Đứng trước rất nhiều đơn vị cung cấp râu mực như hiện nay. Để yên tâm mua đúng hải sản tươi không chứa hóa chất, bạn hãy đến ngay Famfood nhé. Hoặc quý khách hàng có thể truy cập ngay để xem và đặt hàng nhanh chóng. Famfood cam kết luôn mang đến cho bạn những sản phẩm tươi, sạch và giá tốt nhất.